Pourquoi Crète a besoin d'un guide local
La plus grande île grecque a son propre dialecte, sa propre musique, et son propre caractère. Les gorges de Samaria c'est 16km entre des falaises de 300 mètres. Le port vénitien de La Canée date du XIVe siècle. Certains villages de la côte sud ne sont accessibles que par bateau.
La Crète reçoit plus de 5 millions de visiteurs par an et la plupart restent dans les barres hôtelières autour d'Héraklion ou Chersonissos, mangent du moussaka de buffet, et rentrent chez eux. Ils ne conduisent jamais dans les Montagnes Blanches jusqu'à un village où des vieux jouent encore de la lyra et versent du raki de bouteilles sans étiquette à 10h du matin. Ils ne marchent jamais les 16 kilomètres des gorges de Samaria jusqu'à Agia Roumeli où la seule sortie c'est le ferry. Devenir guide touristique en Crète, c'est travailler sur une île plus grande que certains pays européens, avec une culture culinaire qui précède la Grèce continentale. Le dakos dans une taverne de village à Sfakia n'a rien à voir avec celui servi dans les restos touristiques de La Canée. L'huile d'olive des oliveraies autour de Kolymvari a gagné des prix internationaux et les producteurs te laissent la goûter directement au pressoir en novembre. Si tu veux devenir guide touristique en Crète, tu dois choisir ton territoire parce que personne ne peut couvrir toute l'île. Tu es un guide de La Canée qui connaît chaque ruelle du quartier vénitien ? Un local d'Héraklion qui sait rendre Knossos vivant sans réciter un manuel ? Un spécialiste de la côte sud qui connaît les horaires de bateau pour Loutro par cœur ? Devenir guide touristique en Crète, c'est choisir ton coin et le connaître à fond.